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寺屋
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札幌は山の手にある讃岐うどんのお店です。

クチコミでは、札幌でもトップレベルの讃岐うどんが食べられるお店だとか。

そして本場香川と同様に店内でおでんもやってます。

肝心のうどんは、コシが強烈!ノドゴシツルツル!

油断すると噛めない!笑

香川出身の友達が唯一認めた札幌の讃岐うどんのお店だけはあるな。

だしも上品で、一気につるっといただきました。

んまかった!



店名:寺屋
住所:札幌市西区山の手3条6丁目1-10
電話:011-622-4828
営業時間:[火~金]
11:00~15:00(売切次第終了)
17:00~20:00(売切次第終了)
[土・日・祝]
11:00~17:00(売切次第終了)
ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日  第3火曜日

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野々傘
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ニセコにあるうどん屋さん。

お水が美味しい地域は麺類も美味しいもんです。

休日に、開店と同時に行きましたがすぐ満席になり行列ができてました。

主人は関西の讃岐うどん屋で修行した?だとかなんとかですが、

ここは讃岐うどんではありません。

讃岐のコシが強い感じとは対照的に柔らかめの優しいうどんでした。

だしも優しい味。

具はでか穴子天やら種類が多くて迷います。

普段はそば派だけど、うどんもいいですね~

早く札幌の寺屋に行かなければ。



店名:名水うどん 野々傘 (めいすいうどん ののさん)
住所:虻田郡京極町更進466-5
電話:0136-42-2381
営業時間:昼営業
平日
11:00~14:00
土、日、祝日
11:00~15:00
夜営業
火、水、木、金、土
17:30~20:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:不定休

http://ameblo.jp/udondaisuki/
いちむら
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ニセコにある手打ちそばのお店です。

そばが普通の・十割・更科の3種類から選べます。

写真は冷やし納豆そばです。具沢山。

十割だとつなぎが無い分ゴツゴツしてのどごしもザラザラしてますが、

そば本来の味って感じでよかったです。

そばは無農薬で、ニセコの水を使ってるんですって!そりゃ美味いわ。

お昼時は混むようです。

外のテラスでも食べられるんですね。今度は外で食べたいっす。



店名:手打蕎麦いちむら
住所:虻田郡倶知安町字山田68-4
電話:0136-23-0603
営業時間:11:00~18:00
定休日: 火曜日
うどん五右衛門
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札幌西高校の近くにあるうどん屋さん。

いろんな人から「ここに行くなら角煮を食っとけ!!!」と

言われてたので、角煮セットを食べました。

中までトロトロで味が染みまくってて美味しかったです。

うどんはコシがあってもっちもっちしてて長かったんですがうまかったです。

ダシはうすめで上品なお味。

食後にはそば茶を出してくれます。そば茶ウマー

そのうちさぬきうどん食ってみたい!!!



店名:うどん屋三角山五右衛門
住所:札幌市中央区宮の森4条7丁目(宮の森小学校向かい)
電話:011-631-6566
営業時間:11:30~20:30
定休日:水曜日
米風亭(閉店)
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北14条の元にんじん?のあった場所にある油そばが食べられるbarです。

最近僕の中で油そばがブームなので行ってきました。

てかすすきのにもある結構な有名店が北大近くにできたんですねー。

の割にこのblog書くために調べて初めて知ったので北大生には認知度は低いかも…。

お酒も種類が豊富でビールの種類が多い!

ここの油そばは醤油ラーメンの汁がなくなったバージョン的な感じです。

具は細切りチャーシュー、うずら卵、メンマ、のり。

油そばは酢が良く合うのでお酢ラー的には良いメニューです。

てか最近自分でも油そばを作ってみたんですが、

つっても醤油ラーメン風ではなくオイスターソースとか豆板醤を使った中華風ですが、

なかなか上手くいかないもんですな。

モリモ亭の油そばを目標にしているんですが道のりは遠いですw

他の油そばの店も行ってみようかなー。



店名:米風亭北大店
住所:札幌市北区北14条西3丁目 ゼウスビル1F
電話:
営業時間:11:00 - 1:00
定休日:

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Author:チャド
札幌でもぐもぐ大学生してました。
(blogスタート2007春~2010春)

もぐもぐ社会人編(2010秋~)はこちら

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